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건강한 하루 - 매일 채우는 웰니스 #저속노화 3지난 편에서 저속노화를 이루는 네 가지 축(혈당·염증·수면·스트레스) 얘기를 했었죠. 그중에서도 제가 가장 먼저, 그리고 가장 쉽게 시작할 수 있었던 게 '식사 순서'였어요. 먹는 양이나 종류를 바꾸는 게 아니라 순서만 바꾸는 거라 부담이 없었거든요. 오늘은 2주 동안 식사 순서만 의식적으로 지켜보면서 기록한 내용을 정리해 볼게요.왜 순서가 혈당에 영향을 줄까같은 음식을 먹어도 어떤 순서로 먹느냐에 따라 혈당이 오르는 속도가 달라진다고 알려져 있어요. 채소의 식이섬유가 먼저 위장에 들어가면 이후 들어오는 탄수화물의 흡수 속도를 늦춰주는 일종의 '완충 작용'을 한다는 원리예요. 반대로 탄수화물을 가장 먼저, 그것도 빠르게 먹으면 혈당이 짧은 시간에 훅 올라갔..

[건강한 하루] 매일 채우는 웰니스 2026. 8. 29. 14:43

건강한 하루 - 매일 채우는 웰니스 #저속노화 2저속노화라는 말을 처음 들었을 때는 솔직히 뜬구름 잡는 얘기처럼 느껴졌어요. "천천히 늙는다"는 게 대체 뭘 어떻게 하라는 건지 감이 안 잡혔거든요. 지난 편에서 혈당 스파이크와 피부 얘기를 다루면서 조금씩 개념이 잡히기 시작했는데, 오늘은 저속노화가 정확히 뭘 말하는 건지 제가 이해한 대로 정리해보려고 해요.저속노화, 안티에이징이랑 뭐가 다를까안티에이징은 이미 나타난 노화의 흔적(주름, 탄력 저하)을 관리하고 되돌리는 데 초점이 맞춰진 개념이에요. 반면 저속노화는 노화의 '속도' 자체를 늦추는 데 집중해요. 특정 화장품이나 시술 하나가 아니라, 혈당·염증·수면·스트레스처럼 몸 전체의 대사 상태를 관리해서 세포가 늙어가는 속도를 늦추자는 접근이라고 이해하면..

[건강한 하루] 매일 채우는 웰니스 2026. 8. 26. 12:05

💡 배고프지 않은 다이어트를 위한 고구마·바나나·귀리 식단 추천 사실 저도 처음 다이어트를 시작했을 때는 무조건 덜 먹는 게 답인 줄 알았어요. 밥도 줄이고, 간식도 끊고, 배고픔을 참는 게 의지력의 증거라고 생각했거든요. 근데 그렇게 하면 오래 못 가더라고요. 며칠 버티다가 결국 폭식하고, 또 자책하고... 그 악순환 다들 한 번쯤 겪어보셨죠? 그러다 식이섬유에 대해 제대로 알게 되면서 제 식단이 조금씩 달라지기 시작했습니다. 🌱 식이섬유, 왜 다이어트에 중요할까요?식이섬유 위주로 식단을 바꾸고 나서 가장 놀랐던 건, 오후 3~4시만 되면 찾아오던 참을 수 없는 허기짐이 눈에 띄게 줄었다는 점이에요. 덕분에 저녁에 폭식하는 습관도 자연스럽게 고칠 수 있었죠.식이섬유는 소화가 천천히 되기 때문에 포만..

[건강한 하루] 매일 채우는 웰니스 2026. 6. 28. 18:00